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【沸騰ワード】志麻さんのレシピ!サワラのベーコン巻きの作り方を紹介!

サワラのベーコン巻きレシピ

サワラのベーコン巻き
2021年3月5日放送の沸騰ワードは伝説の家政婦の志麻さんが門脇麦さんを直撃!でサワラのベーコン巻きの作り方について紹介されました!
教えてくれたのは伝説の家政婦の志麻さんです。




サワラのベーコン巻きのレシピ

サワラのベーコン巻きの材料

・サワラの切り身
・塩
・コショウ
・ベーコン
・玉ねぎ
・ナス
・ズッキーニ
・パプリカ
・オリーブオイル
・コンソメ
・ハーブ

サワラのベーコン巻きの作り方

1)フライパンに細かく切った玉ねぎ、ナス、ズッキーニ、パプリカを入れ、オリーブオイルで炒めます。
2)固形のコンソメを加え、煮込みます。
3)サワラに塩、コショウをふり、ベーコンを巻きます。
4)フライパンに油を引き、サワラのベーコン巻きを焼きます。
5)あればハーブを加え、フタをして蒸し焼きにします。
6)(2)のさっぱりラトゥイユをソース代わりに器に盛り付けます。
7)サワラのベーコン巻きをのせて仕上げにオリーブオイルを回しかけ、香りを出せば出来上がりです。

まとめ

サワラのベーコン巻きについてまとめました!
サワラとベーコンの相性は抜群のようです。
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最後までお読みいただきありがとうございました。

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