2023年10月21日放送の土曜はナニするの予約が取れない10分ティーチャーは「カルディレシピ」を伝授!でイカとオリーブのブラックパスタの作り方について紹介されました!
教えてくれたのは料理研究家のヤミーさんです。
目次
イカとオリーブのブラックパスタのレシピ
イカとオリーブのブラックパスタの材料(2人分)
▼カルディアイテム
・モンスーロ カザレッチャ:150g
・エルペスカドール イカのスミ煮:1缶
・ブルスケッタ ザク切りオリーブ ブラック:大さじ2
・プロシュートクルード切り落とし:適量
・塩:適量
・黒こしょう:適量
・パセリ(みじん切り):適量
イカとオリーブのブラックパスタの作り方
1)塩を入れたお湯でパスタを表示時間より1分長く茹でます。
2)耐熱ボウルにイカのスミ煮、オリーブを混ぜます。
3)ラップして電子レンジ(600W)で1分加熱します。
4)茹でた(1)のパスタを(3)に入れて絡めます。
5)器に盛り付け、プロシュートとパセリを散らせば出来上がりです。
まとめ
イカとオリーブのブラックパスタについてまとめました!
参考になれば幸いです。
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