2020年8月24日放送のよ～いドン!は石田靖さんがホンマに美味しかった和歌山市加太のタコの産ごちアイデア料理でタコのアメリカンドッグの作り方について教えてくれたので紹介しています。
タコのアメリカンドッグのレシピ
イタリア料理店の斬新メニュー「タコのアメリカンドッグ」
タコのアメリカンドッグの材料
・タコ
・ホットケーキミックス
・卵
・牛乳
タコのアメリカンドッグの作り方
1）茹でたタコの足に串を刺し、切り目を入れます。
2）同じように一口サイズ(刺身サイズ)のタコも用意します。
3）ホットケーキミックスに卵、牛乳を加えてしっかり混ぜ合わせます。
ポイント：少し硬めにします。
4）生地にバジルをちぎって加え、混ぜます。
5）タコに生地を付け、約160℃の油で生地がきつね色になるまで揚げれば出来上がりです。
まとめ
タコのアメリカンドッグについてまとめました！
これはおもしろそうですね。
「agata」というイタリア料理店ですが残念なグーグルマップでは見つかりませんでした。
最後までお読みいただきありがとうございました。
