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【ヒルナンデス】にんにくの醤油漬けの作り方を紹介!脇屋友詩さんのレシピ

ネギ塩ダレ レシピ

にんにくの醤油漬け
2020年6月15日放送のヒルナンデスでにんにくの醤油漬けの作り方について紹介されました!
教えてくれたのは東京・赤坂Turandot臥龍居オーナーシェフの脇屋友詩さんです。




にんにくの醤油漬けのレシピ

にんにくの醤油漬けの材料

・唐辛子
・にんにく
・しょうゆ
・みりん

にんにくの醤油漬けの作り方

1)唐辛子は小口切りに、にんにくはスライスし、瓶の保存容器に詰めます。
2)(1)にしょうゆとみりんを9:1の割合で加えます。
3)よく混ぜて冷蔵庫で3日以上寝かせば出来上がりです。

まとめ

にんにくの醤油漬けについてまとめました!
簡単にできますね。
脇屋シェフは手羽先を漬け込んで、手羽先の炊き込みごはんを作っていました。
是非お試しください。
最後までお読みいただきありがとうございました。

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