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【相葉マナブ】万能ニラダレ&ニラダレスパゲッティの作り方を紹介!栃木県鹿沼市のニラ農家さんのレシピ

万能ニラダレ レシピ

万能ニラダレ
2020年6月7日放送の相葉マナブでおうちで万能タレの作り方について紹介されました!
こちらではそのうちの万能ニラダレと万能ニラダレを合わせたニラダレスパゲッティを紹介しています。
教えてくれたのは栃木県鹿沼市のニラ農家さんです。




万能ニラダレのレシピ

スタミナ満点!パンチの利いた甘辛タレ
ニラの風味と七味のピリ辛が絶妙!

万能ニラタレの材料

・ニラ:1束
・しょう油(減塩):100mL
・おろししょうが:小さじ1
・ごま油:小さじ1
・七味唐辛子:小さじ1/2

万能ニラダレの作り方

1)ニラはみじん切りにしていきます。
2)ボウルにニラ、しょう油、しょうが、ごま油、七味唐辛子を入れ、混ぜ合わせます。
3)ラップをして冷蔵庫で2~3時間寝かせれば出来上がりです。

ニラダレスパゲッティのレシピ

万能ニラダレを合わせた料理です。

ニラダレスパゲッティの材料(2人分)

・スパゲティ:100g
・塩:適量
・万能にらだれ:適量
*上記参照
・温泉卵:1個

ニラダレスパゲッティの作り方

1)沸騰したお湯に塩を入れ、スパゲティを表示時間通り茹でます。
2)スパゲティが茹で上がったら器に盛り、万能ニラタレと温泉卵をのせれば出来上がりです。

まとめ

ニラダレは本当に万能タレのようですね。
これでごはん食べたら美味しいでしょうね^^
最後までお読みいただきありがとうございました。

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