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【まる得マガジン】缶詰レシピ!さけと豆腐と青菜のみそクリーム煮の作り方を紹介!野崎洋光さんのレシピ

さけ中骨缶 レシピ

さけ中骨缶
2020年6月4日放送のまる得マガジンでさけと豆腐と青菜のみそクリーム煮の作り方について紹介されました!
教えてくれたのは日本料理店主の野崎洋光さんです。




さけと豆腐と青菜のみそクリーム煮のレシピ

骨ごと食べられるさけ中骨缶は栄養の宝物!

さけと豆腐と青菜のみそクリーム煮の材料

・牛乳:100ml
・水:50ml
・みそ(お好みの物):大さじ1/2
・さけ中骨缶
・豆腐
・小松菜
・こしょう

さけと豆腐と青菜のみそクリーム煮の作り方

1)鍋に牛乳、水を入れてみそを溶いたら缶汁、豆腐、小松菜を入れ、火にかけます。
2)煮立ってきたらさけ中骨缶を加え、さけ中骨缶が温まったら、最後にこしょうで味を調えれば出来上がりです。
ポイント:さけ中骨缶は煮込んであるので温めるだけです。
究極の缶詰レシピの詳細はテキストをご覧ください。

まとめ

さけと豆腐と青菜のみそクリーム煮についてまとめました!
簡単なのに骨ごと煮込んだようなうま味を感じられるそうです。
最後までお読みいただきありがとうございました。

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