【あさイチ】かぼちゃのハチミツレモン煮の作り方を紹介!武藤裕子さんのレシピ

2023年8月22日放送のあさイチのツイQ楽ワザは「教えて!料理家の”しんどい日”のごはん」でかぼちゃのハチミツレモン煮の作り方について紹介されました！
教えてくれたのは料理研究家の武藤裕子さんです。

1 かぼちゃのハチミツレモン煮のレシピ
- 1.1 かぼちゃのハチミツレモン煮の材料(人分)
- 1.2 かぼちゃのハチミツレモン煮の作り方
2 まとめ
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かぼちゃのハチミツレモン煮のレシピ

かぼちゃのハチミツレモン煮の材料(人分)

・スライスかぼちゃ：100g
・レモン(皮ごと輪切り)：2枚
・ハチミツ：大さじ1
・しょう油：大さじ1/2

かぼちゃのハチミツレモン煮の作り方

1）かぼちゃは食べやすいように半分に切ります。
2）レモンは1/4にカットします。
3）耐熱ボウルに(１)を入れてハチミツを全体にかけ回し、しょう油を回しかけます。
4）レモンを散らし、ふんわりとラップして電子レンジ(600W)で2分30秒加熱します。
5）取り出して上下を返すように底から混ぜれば出来上がりです。