2023年7月27日放送の365日の献立日記は平成昭和58年8月8日の献立日記「かき氷」で白玉入り氷あずきの作り方について紹介されました！
作ってくれたのはフードスタイリストの飯島奈美さんです。
白玉入り氷あずきのレシピ
白玉入り氷あずきの材料
・白玉粉
・水
・つぶあん
・白みつ
白玉入り氷あずきの作り方
1）ボウルにに白玉粉と水を入れて白玉を作り、茹でます。
2）氷水に浸けて冷やします。
3）ガラス製のかき氷用の器につぶあんを入れ、かき氷をかけます。
4）白みつを回しかけてさらにかき氷をのせ、さらにつぶあんをのせます。
5）仕上げに(２)の白玉をのせれば出来上がりです。
まとめ
白玉入り氷あずきについてまとめました！
参考になれば幸いです。
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