【きょうの料理】食べたら味玉の作り方を紹介!山脇りこさんのレシピ

食べたら味玉
2023年4月10日放送のきょうの料理は「わたしのお弁当生活」ケチャップ豚弁当で食べたら味玉の作り方について紹介されました!
教えてくれたのは料理研究家の山脇りこさんです。

食べたら味玉のレシピ

私のモットー

1)お弁当箱は1つに決める
2)味に強弱をつける
3)”おかず仕切り””半のっけ”

食べたら味玉の材料(2人分)

・卵:1個
・めんつゆ(2倍濃縮):2滴

食べたら味玉の作り方

1)鍋に湯を沸かして卵をそっと入れ、中火で10~12分間茹でて固ゆで卵を作ります。
2)冷水につけて冷まし、殻をむいて半分に切ります。
3)弁当箱の空いたスペースに並べ入れ、黄身にめんつゆを1滴ずつ垂らしたら食べたら味玉の完成です。

まとめ

食べたら味玉についてまとめました!
参考になれば幸いです。
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