2022年10月24日放送のきょうの料理は「ぐっち夫婦のチーズで個クうま!」でカマンベールとトマトの炊き込みご飯の作り方について紹介されました!
教えてくれたのは料理研究家のぐっち夫婦です。
目次
カマンベールとトマトの炊き込みご飯のレシピ
カマンベールとトマトの炊き込みご飯の材料(3～4人分)
・カマンベール(個包装タイプ)：6個(約100g)
・米：360ml(2合)
・ミニトマト(ヘタを取る)：12個
・グリーンオリーブ(種なし)：12個
▼Ａ
・玉ねぎ(みじん切り)：1/4個分(50g)
・にんにく(みじん切り)：1かけ分
・固形スープの素(洋風)：1個
・イタリアンパセリ(またはパセリ)の葉(粗みじん切り)：1～2本分
・塩
・黒こしょう(粗びき)
・オリーブ油
カマンベールとトマトの炊き込みご飯の作り方
1）米は洗って水気を切り、炊飯器に入れて2合の目盛りまで水を注いで30分間おきます。
2）(Ａ)、ミニトマト、グリーンオリーブを加えて炊きます。
3）炊き上がったら、塩、黒こしょうを振り、カマンベールチーズをのせます。
4）炊飯器のフタをして予熱で5分間ほど蒸らし、サッと混ぜます。
5）器に盛り付け、イタリアンパセリの葉を散らします。
6）オリーブ油をかけ、黒こしょうを振れば出来上がりです。
まとめ
カマンベールとトマトの炊き込みご飯についてまとめました！
参考になれば幸いです。
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