2021年3月23日放送の家事ヤロウはいま話題の朝食レシピベスト20で第19位のごはんのお供サケマヨの作り方の作り方について紹介しくれました!
作ってくれたのは美容家のIKKOさんです。
サケマヨのレシピ
サケマヨの材料
・鮭パック:1パック
・マヨネーズ:大さじ1
・めんつゆ:小さじ1/3
・ブラックペッパー:少々
・青ねぎ:適量
サケマヨの作り方
1)鮭パックを電子レンジで50秒加熱します。
2)パックのままで鮭を骨を取りながらほぐします。
POINT:パックの中で調理するので洗い物が少ないです。
3)マヨネーズ、めんつゆ、ブラックペッパーを加えて混ぜます。
POINT:めんつゆに含まれるうま味×マヨネーズの酸味でコクのある味わいになります。
4)ごはんにのせ、青ねぎを散らせば出来上がりです。
まとめ
サケマヨについてまとめました!
リュウジ参考案のレシピだそうです。
中丸雄一さんの家事初心者評によると、ツナマヨがレベルアップした感じだそうです。
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