【スッキリ】惣菜アレンジ焼き鳥アボカドオーブン焼きの作り方を紹介!桃世真弓さんのレシピ

2021年2月2日放送のスッキリはひと手間でワンランクUP絶品お惣菜アレンジで焼き鳥アボカドオーブン焼きの作り方について紹介されました！
教えてくれたのはスーパーエコごはん研究家の桃世真弓さんです。

焼き鳥アボカドオーブン焼きのレシピ

・焼き鳥：1本
・アボカド：1個
・ミニトマト：2個
・ピザ用チーズ：30g
・マヨネーズ：小さじ1
・クミン
・塩：少々
パセリ：少々

1）縦半分に切ったアボカドをスプーンでくり抜きます。
POINT：皮はカップとして使うので取りおきます。

2）くり抜いたアボカドをボウルに入れてスプーンで好みの大きさに切り、マヨネーズ、塩を加え、混ぜ合わせます。
3）温めてばらした焼き鳥、8等分のミニトマト、ワンランクUPするクミン、ピザ用チーズを入れ、混ぜ合わせます。
桃世真弓さんによると、おうちにクミンがあると便利だそうです。

4）アボカドの皮を器にして(３)の具材を詰め、ピザ用チーズをのせます。
5）(４)を丸めたアルミホイルの土台の上にのせます。
6）オーブントースターでチーズがこんがりするまで５分ほど加熱します。

焼き鳥アボカドオーブン焼きについてまとめました！
彩がきれいでクミンとチーズ、アボカドの香りがいいそうです。
最後までお読みいただきありがとうございました。