2021年2月2日放送のスッキリはひと手間でワンランクUP絶品お惣菜アレンジでエビマヨ風から揚げの作り方について紹介されました!
教えてくれたのはスーパーエコごはん研究家の桃世真弓さんです。
エビマヨ風から揚げのレシピ
エビマヨ風から揚げの材料(2人分)
・鶏のから揚げ:4~5個
・マヨネーズ:大さじ2
・ケチャップ:大さじ1
・レモン果汁:小さじ1
・コンデンスミルク:小さじ2
・レタス:適量
・パプリカ(黄):適量
エビマヨ風から揚げの作り方
1)から揚げはオーブントースターで5分ほど温めます。
POINT:レンジよりオーブントースターの方がカリッとして揚げたてのようになります。
2)ボウルにマヨネーズ、ケチャップ、レモン果汁、コンデンスミルクを入れて混ぜ合わせます。
3)器にレタスをたっぷり敷きけ、から揚げをのせて彩りに細かく切ったパプリカを散らし、(2)をかければ出来上がりです。
まとめ
エビマヨ風から揚げについてまとめました!
ひと手間加えるだけで全然変わるそうです。
最後までお読みいただきありがとうございました。