【よ~いドン】奈良県宇陀市ごぼう産ごちレシピごぼうのチーズマヨトーストの作り方を紹介!

ごぼうのチーズマヨトースト
2020年11月9日よ~いドン!の放送はトミーズ健さんがごちそうになった奈良県宇陀市の奥さんごちそう様!アイデア料理でごぼうのチーズマヨトーストの作り方について教えてくれましたので紹介しています。

ごぼうのチーズマヨトーストのレシピ

ごぼうのチーズマヨトーストの材料

・ごぼう
・ごま油
・にんじん
・しょうゆ
・酒
・砂糖
・顆粒コンソメ
・食パン
・枝豆
・チーズ

ごぼうのチーズマヨトーストの作り方

1)ごぼうはささがきにし、10分ほど水にさらしてアクを抜きます。
2)フライパンにごま油を熱し、ごぼう、細切りのにんじんを炒めます。
3)しょうゆ、酒、砂糖、顆粒コンソメを加えてごぼうがしんなりするまで炒めます。
4)食パンに(3)をのせ、さらに枝豆、チーズをのせます。
5)マヨネーズをかけてトースターで焦げ目がつくまで焼けば出来上がりです。

まとめ

ごぼうのチーズマヨトーストについてまとめました!
トミーズ健さんによると、ゴボウの食感が楽しいそうです。
最後までお読みいただきありがとうございました。