2021年11月30日放送のすイエんサーは「おうちごはんをもっと楽しく!スイーツ編」で30秒で!アイスクリームレシピが紹介されました!
目次
30秒で!アイスクリームレシピ
30秒で!アイスクリーム材料(2人分)
・牛乳:150ml
・砂糖:大さじ1
・バニラエッセンス:少々
・氷:1kg
・塩:200g
30秒で!アイスクリーム作り方
1)ボウルに牛乳、砂糖、バニラエッセンスを入れてよく混ぜます。
2)大きめのジッパー付きの保存用袋に氷と塩を入れてよく振ります。
3)小さめのジッパー付きの保存用袋に(1)を入れ、しっかり空気を抜いて閉じます。
4)(2)の氷の中に沈め、30秒よく振れば出来上がりです。
30秒でアイスができる理由
・塩は氷をとかして温度を下げる働きがあり、塩を加えてしばらくすると氷水は-10℃以下になります。
・そこに材料を入れてよく振ると、30秒ほどでアイスができます。
まとめ
30秒で!アイスクリームについてまとめました!
お試しください。
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