【土曜はナニする】最小限肉じゃがの作り方を紹介!経塚翼さんのレシピ

最小限肉じゃが
2024年5月18日放送の土曜はナニするの予約が取れない10分ティーチャーは「モチベ0で作れる最小限レシピ」を伝授!でラクラク時短レシピ最小限肉じゃがの作り方について紹介されました!
教えてくれたのは料理インフルエンサーの経塚翼(きょうづかつばさ)さんです。

最小限肉じゃがのレシピ

最小限肉じゃがの材料(2人分)

・ごま油:大さじ1
・牛切り落とし肉:150g
・ジャガイモ:2~3個
・ニンジン:1/2本
・玉ねぎ:1/2個
・水:1カップ
・めんつゆ:大さじ4

最小限肉じゃがの作り方

1)フライパンにごま油をひき、牛肉を炒めます。
2)ピーラーでジャガイモをスライスしながら加えます。
POINT:薄切りで煮込み時間を短縮します。

3)ニンジンと玉ねぎもピラーでスライスして加えます。
4)(2)に水を加えて煮立たせます。
POINT:薄切りにすることで肉の旨味と野菜の旨味を一緒に味わえます。

5)めんつゆで味付けします。
砂糖、しょう油、ダシなどが含まれためんつゆを使用します。
6)混ぜながら5分煮込めば出来上がりです。

まとめ

最小限肉じゃがについてまとめました!
参考になれば幸いです。
【土曜はナニする】最小限ポテトサラダの作り方を紹介!経塚翼さんのレシピ
【土曜はナニする】最小限キムチ餃子の作り方を紹介!経塚翼さんのレシピ
【土曜はナニする】最小限チーズカリーの作り方を紹介!経塚翼さんのレシピ

最後までお読みいただきありがとうございました。