スポンサードリンク




【特盛よしもと】みそ汁が大変身!本格グラタンの作り方を紹介!らぶおじさんのレシピ

本格グラタン レシピ

本格グラタン
2020年5月23日放送の特盛よしもとでカレーラーメンの作り方について紹介されました!
教えてくれたのは料理芸人のらぶおじさんさんです。




本格グラタンのレシピ

らぶおじさんさんはホテルで修行した元フレンチシェフ。
今では料理教室やラジオの料理コーナーなど様々な催しに引っ張りだこ。
みそ汁が大変身!混ぜて焼くだけ本格グラタン

本格グラタンの材料

・フリーズドライみそ汁:1個
・マカロニサラダ(コンビニ食材):1袋
・牛乳:150ml
・チーズ:適量
・パセリ:お好みで

本格グラタンの作り方

1)グラタン皿にフリーズドライみそ汁とマカロニサラダを入れます。
2)牛乳を入れてラップをせずに電子レンジ(600w)で2~3分温め、混ぜたあとチーズ適量をかけます。
ポイント:みそと牛乳の相性が良い。
*マカロニサラダのマヨネーズの油分を溶かすのとフリーズドライみそ汁をふやかすために温めます。
3)(2)をオーブンやトースターでチーズに焼き目がつくまで約5分焼いてパセリをふって出来上がりです。

まとめ

本格グラタンについてまとめました!
見た目は本当にグラタンでした。
味は「うま今田!」と「うま稲田!」が入ったので美味しいのでしょう^^;
らぶおじさんによると、マヨネーズのコクがあり、牛乳にも合うみそでうま味がどんどん出るんだそうです。
最後までお読みいただきありがとうございました。

タイトルとURLをコピーしました