2023年5月30日放送のKinKiKidsのブンブブーンは料理研究家リュウジが教える驚きのズボラ飯でブロッコリーの炊き込みご飯の作り方について紹介されました!
教えてくれたのはタレントのリュウジさんです。
ブロッコリーの炊き込みご飯のレシピ
※5合炊き以上の炊飯器を使用してください。
ブロッコリーの炊き込みご飯の材料(2合分)
・ブロッコリー(茎を切り落とす):1房
・白だし:大さじ3
・塩:ふたつまみ
・米:2合
・かつお節
ブロッコリーの炊き込みご飯の作り方
1)炊飯器に下処理した米、白だし、塩、水を2合の目盛りまで入れます。
2)ブロッコリーをそのままのせて通常モードで炊きます。
POINT①:ブロッコリーが蒸されてホロホロになります。
3)炊き上がったらブロッコリーを崩しながら混ぜれば出来上がりです。
POINT②:栄養価の高いブロッコリーを丸ごと食べられます。
4)お好みでかつお節をトッピングしていただきます。
まとめ
ブロッコリーの炊き込みご飯についてまとめました!
参考になれば幸いです。
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