2023年10月13日放送の街録ZIP! は築地場外市場の魚屋さんに聞いた簡単にできる魚料理のレシピでわずか1分しらすのオリーブオイル和えの作り方について紹介されました！
教えてくれたのは小魚専門店の樋浦真美さんです。

第4位：しらすのオリーブオイル和えの作り方のレシピ

しらすのオリーブオイル和えの材料

・しらす
・オリーブオイル(ごま油でも可)
・レモン汁(しょう油でも可)
・あさつき(または青ねぎ)
・

しらすのオリーブオイル和えのの作り方

1）しらすにオリーブオイルをかけて和え、レモンを搾りかけます。
2）あさつきを散らせば出来上がりです。
※料理研究家の木田マリさん評価によると、簡単しらすの美味しさが生きているそうです。

まとめ

まとめ

しらすのオリーブオイル和えの作り方についてまとめました！
参考になれば幸いです。
【ZIP】ブリと大葉の挟み揚げの作り方を紹介!横山剛さんのレシピ
【ZIP】牡蠣とネギのベーコン巻きの作り方を紹介!渡部航二郎さんのレシピ
【ZIP】しょう油マヨネーズマグロの作り方を紹介!田口さんのレシピ
【ZIP】しらすのピザトーストの作り方を紹介!樋浦真美さんのレシピ
【ZIP】鮭と餅の磯辺焼きの作り方を紹介!佐藤友美子さんのレシピ

最後までお読みいただきありがとうございました。