【ZIP】さっぱり!フレッシュかつお梅の作り方を紹介!梅レシピ

さっぱり!フレッシュかつお梅
2024年6月21日放送の街録ZIP! リアルインタビューは夏にぴったり!さっぱり食べたい梅レシピ♪を調査でさっぱり!フレッシュかつお梅の作り方について紹介されました!

第1位:さっぱり!フレッシュかつお梅のレシピ

さっぱり!フレッシュかつお梅の材料

・梅干し
・かつお節

さっぱり!フレッシュかつお梅の作り方

1)刻んだ梅干しとかつお節を混ぜます。
2)(1)を包丁で叩けば出来上がりです。
POINT:いただく直前に造ることでより強い梅とかつおの風味が加わります。
よく作るご家族さんによると、サラダ、冷奴、とんかつなどフライに美味しいそうです。
3)刻んだ梅干しと大葉を混ぜた「青じそ梅」も作るそうです。
※料理研究家の木田マリさん評価によると、

まとめ

さっぱり!フレッシュ梅ソースの作り方についてまとめました!
参考になれば幸いです。
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