2023年10月12日放送のまる得マガジンは「京都人直伝”お揚げさん”の底力!」(8)大活躍!自家製料理キットで料理キットで中華あんかけ揚げ麺の作り方について紹介されました！
教えてくれたのは料理研究家・ソムリエの小平泰子さんです。
目次
料理キットで中華あんかけ揚げ麺のレシピ
料理キットで中華あんかけ揚げ麺の材料(2人分)
・中華味のお揚げさん料理キット：1袋
・鶏もも肉(ひと口大)：100g
・白菜(ひと口大)：2枚(200g)
・サラダ油：小さじ2
・うずらの卵：4個
▼水溶き片栗粉
・片栗粉：大さじ2
・水：大さじ2
・中華揚げ?(市販)：2玉
料理キットで中華あんかけ揚げ麺の作り方
1）フライパンにサラダ油をひき、鶏肉と白菜を炒めます。
2）火が通ったら料理キット、うずらの卵を加え、沸騰したら水溶き片栗粉でとろみをつけます。
3）器に中華揚げ?を盛り付け、(２)をかければ出来上がりです。
¥660
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まとめ
料理キットで中華あんかけ揚げ麺についてまとめました！
参考になれば幸いです。
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最後までお読みいただきありがとうございました。
