2023年9月5日放送のZIP!のZIP特集はみんなが知らない究極の卵料理で新感覚!卵かけごはん卵のアヒージョの作り方について紹介されました!
教えてくれたのは養鶏場春夏秋冬代表の檀上貴史さんです。
卵のアヒージョの作り方のレシピ
卵のアヒージョの作り方の材料
・オリーブオイル
・青唐辛子
・ニンニク
・シイタケ
卵のアヒージョのの作り方
1）フライパン(スキレット)にオリーブオイルを深さ1㎝ほど入れます。
2）青唐辛子、ニンニク、シイタケを加え、火にかけます。
3）沸いてきたら卵を割り入れ、オイルかけながらお好みのかたさまで煮れば出来上がりです。
4）ごはん、パンにのせていただきます。
まとめ
卵のアヒージョの作り方についてまとめました！
お試しください。
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