【365日の献立日記】キスのピカタの作り方を紹介!沢村貞子さんのレシピ

キスのピカタ
2023年5月4日放送の365日の献立日記は昭和55年4月20日の献立日記「青豆ごはん」でキスのピカタの作り方について紹介されました!
作ってくれたのはフードスタイリストの飯島奈美さんです。

キスのピカタのレシピ

キスのピカタの材料

・卵
・チーズ
・塩
・コショウ
・キス
・小麦粉
・油
・ほうれん草

キスのピカタの作り方

1)ボウルに卵を割り入れて溶きほぐします。
2)おろしたチーズを加えて混ぜ合わせます。
3)塩、コショウしたキスに小麦粉、卵液をつけます。
4)フライパンに多めの油をひき、(3)を両面揚げ焼きします。
5)器に盛り付け、炒めたほうれん草を添えれば出来上がりです。

まとめ

キスのピカタについてまとめました!
参考になれば幸いです。
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