【365日の献立日記】焼き豆腐の煮込みの作り方を紹介!沢村貞子さんのレシピ

焼き豆腐の煮込み
2023年5月4日放送の365日の献立日記は昭和55年4月20日の献立日記「青豆ごはん」で焼き豆腐の煮込みの作り方について紹介されました!
作ってくれたのはフードスタイリストの飯島奈美さんです。

焼き豆腐の煮込みのレシピ

焼き豆腐の煮込みの材料

・焼き豆腐
・だし
・酒
・砂糖
・しょう油
・ネギ

焼き豆腐の煮込みの作り方

1)焼き豆腐は4等分に切って鍋に入れます。
2)だし、酒、砂糖、しょう油を加えて煮ます。
3)器に盛り付け、小口切りのネギをのせれば出来上がりです。

まとめ

焼き豆腐の煮込みについてまとめました!
参考になれば幸いです。
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