2023年1月9日放送のよ～いドン!はミルクボーイのちゃちゃっとワンプレートのコーナーでもちが主役のワンプレート焼き餅の中華風筑前煮の作り方について紹介されました！
教えてくれたのは避風塘みやざわの宮澤薫さんです。
焼き餅の中華風筑前煮のレシピ
焼き餅の中華風筑前煮の材料(2人分)
・切り餅：2個
・市販の筑前煮(起こり物でも可)：1パック(130g)
・白ねぎ：1/2本
・ごま油：大さじ1
・溶き卵：チャーハンの残り
・中華スープ：50ml
・油：適量
焼き餅の中華風筑前煮の作り方
1）切り餅を4等分に切ります。
2）グリル・オーブン・オーブントースターなどで焦げ目がつくまで焼きます。
3）鍋に油をひき、大きめに切った白ネギを炒めます。
4）白ネギの香りが出てきたら筑前煮を加えます。
5）汁気が足りなかったら中華スープを加えます。
6）(２)が焼けたら(５)に加え、溶き卵をかければ出来上がりです。
まとめ
焼き餅の中華風筑前煮についてまとめました！
参考になれば幸いです。
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最後までお読みいただきありがとうございました。
