2022年11月19日放送の満天☆青空レストランは鳥取県東伯郡北栄町のねばりっこでねばりっこのとろろご飯の作り方について紹介されました!
ねばりっこのとろろご飯のレシピ
ねばりっこのとろろご飯の材料
・ねばりっこ(長芋)
・甘エビ
・小松菜
・塩
・わさび
・白だし
・醤油
・みりん
・ご飯
ねばりっこのとろろご飯の作り方
1)ねばりっこはすりおろし、白だしで伸ばします。
2)器に盛り付けたご飯に(1)をかけます。
3)細かく刻んだ小松菜わさびを和え、(2)にのせます。
4)さらに甘エビをのせ、?油、煮切ったみりんをかければ出来上がりです。
まとめ
ねばりっこのとろろご飯についてまとめました!
お試しください。
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