【土曜はナニする】豆腐そうめんのサバ缶担々麺の作り方を紹介!リュウジさんのレシピ

2022年11月5日放送の土曜はナニするの予約が取れない10分ティーチャーは「史上最高においしい痩せめし編レシピ!」を伝授!で包丁要らずで超簡単!豆腐そうめんのサバ缶担々麺の作り方について紹介されました!
教えてくれたのは料理研究家のリュウジさんです。

1 豆腐そうめんのサバ缶担々麺のレシピ
- 1.1 豆腐そうめんのサバ缶担々麺の材料(1人分)
- 1.2 豆腐そうめんのサバ缶担々麺の作り方
2 まとめ
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豆腐そうめんのサバ缶担々麺のレシピ

豆腐そうめんのサバ缶担々麺の材料(1人分)

・サバ缶(ほぐす)：1/2缶
・すりごま(白)：大さじ1
▼Ａ
・味噌：小さじ1
・豆乳(無調整)：150ml
・水：30ml
・白だし：大さじ2
・ごま油：小さじ1

・豆腐そうめん：1パック
・万能ねぎ(小口切り)：適量
・ラー油：適量

豆腐そうめんのサバ缶担々麺の作り方

1）鍋にサバ缶、すりごま、(Ａ)を入れて加熱しながら混ぜ合わせ、スープを作ります。
2）煮立ったところに豆腐そうめんを加えてサッと煮ます。
POINT：加工済みの豆腐そうめんは軽く温めるだけでOK!
・豆腐そうめん：豆腐をそうめん状にカットした低糖質&低カロリーの注目の食材。
中華麺(生)150g約420kcal豆腐そうめん150g約90g
3）器に盛り付け、ねぎ、ラー油をかければ出来上がりです。