2022年年2月28日放送のZIP!の解決!King&Princeは我慢せずに、お腹いっぱい食べたい！
なんてお悩みを解決!カロリー・糖質を抑えるおうちで簡単置き換えレシピでから揚げの作り方の作り方について紹介されました！
教えてくれたのは料理研究家の柳澤英子さんです。
作ってくれたのはKing&Princeの平野紫耀くんです。
から揚げの作り方のレシピ
・から揚げ1人分：501ｋcal/糖質23.6g
に置き換えで137ｋcal/17.3g
柳澤英子さんは置き換えで1年間で26㎏ダウン!!
から揚げの作り方の材料
・鶏肉を車麩に置き換え
▼漬け汁
・おろしニンニク：2片分
・おろししょうが：1片分
・しょう油：大さじ4
・酒：大さじ3
・みりん：大さじ3
・ごま油：大さじ1
・片栗粉
・油
から揚げの作り方の作り方
1）車麩は水で戻し、よく搾ります。
POINT：水気をしっかり切ると味がよく染みます。
2）適当な大きさにちぎり、漬け汁に10分漬け込みます。
POINT：片栗粉は糖質が多いので控えめにつけます。
3）を全体にまぶし、180度の油で5分揚げれば出来上がりです。
まとめ
から揚げの作り方についてまとめました！
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最後までお読みいただきありがとうございました。
