2021年11月17日放送のヒルナンデスはシイタケ・マイタケ・エノキタケ・ブナシメジの大きのこ対決!で舞茸の土瓶蒸し風の作り方について紹介されました！
教えてくれたのは料理動画界の超新星のMaiさんです。
舞茸の土瓶蒸し風のレシピ
舞茸の土瓶蒸し風の材料(2人分)
・舞茸：1/4パック
・出汁粉末：小さじ1
・しょうゆ：小さじ1
・料理酒：小さじ1
・水：200ml
・すだちスライス：2枚
舞茸の土瓶蒸し風の作り方
1）耐熱ボウルにほぐした舞茸、出汁粉末、しょうゆ、料理酒、水、すだちを入れます。
2）ラップをして電子レンジ(600W)で7分加熱し、庫内で数分蒸せば出来上がりです。
まとめ
舞茸の土瓶蒸し風についてまとめました！
お試しください。
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最後までお読みいただきありがとうございました。
