【ソレダメ】味噌つけそうめんの作り方を紹介!絶品そうめんレシピ

2021年6月23日放送のソレダメはプロが教える!絶品そうめんお悩み解消＆美味しい食べ方で味噌つけそうめんの作り方について紹介されました!
教えてくれたのはそうめんそそそ店長の伊藤雅之さんです。

味噌つけそうめんのレシピ

・豚バラ肉：100g
・もやし：適量
・おろしにんにく：小さじ1
・おろししょうが：小さじ2
・水：360ml
・コンソメ：小さじ2
・味噌：小さじ2
・しょう油：小さじ1

1）深めのフライパンにバターを溶かし、にんにく、しょうが、豚肉、もやしを炒めます。
POINT：バターで炒めます。

2）水、コンソメ、味噌、しょう油を加え、ひと煮立ちさせれば出来上がりです。
POINT：コンソメを加えます。

3）そうめんをつけ麺のようにいただきます。

味噌つけそうめんについてまとめました!
洋風味噌スープにそうめんがマッチします。
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最後までお読みいただきありがとうございました。