【ラヴィット!】チーズリゾット風卵かけご飯の作り方を紹介!古田浩人さんのレシピ

2021年5月21日放送のラヴィット!は一流和食料理人による最強卵かけご飯スーパーで買える食材のみ!洋風部門でチーズリゾット風卵かけご飯の作り方について紹介されました!
教えてくれたのは能登金沢の幸銀座ふる田の古田浩人さんです。

チーズリゾット風卵かけご飯のレシピ

・食べるオリーブオイル：大さじ1
・粉チーズ：小さじ1
・黒コショウ：少々
・卵：1個
・ごはん：1膳分

1）卵白とごはんをよく混ぜます。
2）食べるオリーブオイルをのせ、粉チーズをふりかけます。
3）卵黄をのせ、黒コショウをかければ出来上がりです。

チーズリゾット風卵かけご飯についてまとめました!
食べるオリーブオイルに入っているアーモンドが食感で残るそうです。
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