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【ZIP】イタリアンおつ豆の作り方を紹介!浜内千波さんのレシピ

イタリアンおつ豆 レシピ

イタリアンおつ豆
2021年年2月2日放送のZIP!はプロ直伝!余った節分豆の活用法でたった1分でできるイタリアンおつ豆の作り方について紹介されました!
教えてくれたのは豆好き料理研究家の浜内千波さんです。




イタリアンおつ豆のレシピ

イタリアンおつ豆の材料

・いり豆:68粒(20g)
・ジェノベーゼソース:大さじ1弱
・粉チーズ:大さじ2

イタリアンおつ豆の作り方

1)ボウルにジェノベーゼソースといり豆を混ぜます。
POINT:ペースト状のソースは入り豆のカリッとした食感をキープします。

2)(1)に粉チーズを加えて混ぜれば出来上がりです。

まとめ

イタリアンおつ豆についてまとめました!
入り豆が甘く感じるカリッと感をいかせるおつ豆(まみ?)だそうです。
最後までお読みいただきありがとうございました。

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