2020年12月2日放送のまる得マガジンは残り物でカンタン!京都人の知恵 始末のアテ (3)「残り”きのこ”で」でマッシュルームピザの作り方について紹介されました！
教えてくれたのは料理教室を主宰する小平泰子さんです。
マッシュルームピザのレシピ
マッシュルームピザの材料
・マッシュルーム(ホワイト)：3～4個
・春巻きの皮(余りもの)：1枚
・ピザ用チーズ：40g
・オリーブ油：適量
・パセリ(みじん切り)：適量
・黒こしょう：適量
マッシュルームピザの作り方
1）春巻きの皮は4等分に切り、ピザ用チーズをそれぞれに分けてのせます。
2）薄切りしたマッシュルームもそれぞれに分けてのせます。
3）魚焼きグリルに入れて1分ほど焼きます。
4）チーズが溶けて皮がこんがり焼けたらオリーブ油をかけ、パセリと黒こしょうふれば出来上がりです。
詳細はまる得マガジンテキストをご覧ください。
まとめ
マッシュルームピザについてまとめました！
他のきのこを入れる場合は炒めてからのせます。
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最後までお読みいただきありがとうございました。
