レシピ ケンミンショー

【ケンミンショー】スイーツレシピ!第8位鹿児島県しろくまの作り方を紹介!

鹿児島県しろくま
2020年10月8日放送の秘密のケンミンSHOW極で家庭でできるスイーツレシピしろくまの作り方について教えてくれたので紹介しています!

しろくま風かき氷のレシピ

しろくまの材料(2人分)

▼練乳(企業秘密なので番組オリジナル)
・砂糖:80g
・牛乳:300ml

・氷:適量
▼トッピング(お好みのフルーツ)
・チェリー
・干しぶどう
・グレープフルーツ
・キウイ
・黄桃
・みかんなど

しろくま風の作り方

▼練乳作り
1)鍋に砂糖、牛乳を入れ、焦がさないよう弱火で20分ほど温め、泡が立ったら練乳の完成です。
POINT:弱火で20分ほど煮詰めます。

2)かき氷器で氷を削り、練乳をたっぷりかけてお好みのフルーツをトッピングすれば出来上がりです。

まとめ

しろくま風かき氷についてまとめました!
見た日が寒い日だったので余計に寒く感じました(笑)
暑い時にお試しください。最後までお読みいただきありがとうございました。

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