レシピ 世界一受けたい授業

【世界一受けたい授業】サイエンススイーツレシピ!失敗しないフルーツ飴の作り方を紹介!

失敗しないフルーツ飴
2020年9月19日放送の世界一受けたい授業はサイエンススイーツで失敗しないフルーツ飴の作り方について紹介されました!
教えてくれたのはケーキデザイナーの太田さちかさんです。

失敗しないフルーツ飴のレシピ

失敗しないフルーツ飴の材料

・砂糖
・水
・お好みのフルーツ

失敗しないフルーツ飴の作り方

1)竹串にフルーツを刺します。
2)鍋に砂糖と水を入れ、火にかけます。
3)砂糖が溶けて140℃まで温度が上がったら、竹串のフルーツをくぐらせてクッキングシートにおき、粗熱を取ります。
4)冷蔵庫で冷やせば出来上がりです。

まとめ

失敗しないフルーツ飴についてまとめました!
子どもさんと一緒に作ったら楽しそうですね。
最後までお読みいただきありがとうございました。

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