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【相葉マナブ】ご当地トーストレシピ!とんぶりトーストの作り方を紹介!

とんぶりトースト レシピ

とんぶりトースト
2020年8月9日放送の相葉マナブはご当地トーストで秋田県のとんぶりトーストの作り方について教えてくれましたので紹介しています。




とんぶりトーストのレシピ

秋田県大館市のご当地食材「とんぶり」
とんぶり:ホウキギの実を加熱加工した秋田県の特産品でビタミン・ミネラルが豊富だそうです。
地元では卵焼きに入れたり、パスタにのせたとんぶりタラコ風パスタ、卵がけご飯にかけたりと食感を楽しんでいるそうです。

とんぶりトーストの材料

・食パン(6枚切り):1枚
・とんぶり:30g
・ツナ(油切りしたもの):30g
・マヨネーズ:大さじ2
・めんつゆ:大さじ1/2

とんぶりトーストの作り方

1)ボウルにとんぶりにツナ、マヨネーズ、めんつゆを入れ、混ぜ合わせます。
ポイント:めんつゆを混ぜると味が締まります。
2)こんがり焼いたトーストに(1)をたっぷり塗れば出来上がりです。

まとめ

とんぶりトーストについてまとめました!
とんぶりの食感がおもしろいようです。
最後までお読みいただきありがとうございました。

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