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おは朝でおうちカフェ!チューリップサンドの作り方を紹介!入江未佳子さんのレシピ

チューリップサンド レシピ

チューリップサンド
2020年6月10日放送のおは朝でチューリップサンドの作り方について紹介されました!
教えてくれたのはロッカ&フレンズ パピエ キョウト店長の入江未佳子さんです。




チューリップサンドのレシピ

チューリップサンドの材料

・いちご(大粒):3つ
・キウイ:1個
・ぶどう(種なし)6個
・食パン(8枚切):6枚
▼ホイップクリーム
・生クリーム:300ml
・砂糖:18g
・水切りヨーグルト:150g
・はちみつ:15g
・ジャム:適量

チューリップサンドの作り方

1)イチゴはヘタを取りチューリップの形に先端をギザギザにカットします。
2)キウイは皮をむいて縦にスライスします。
3)ぶどうはヘタを切り落とします。
▼ホイップクリーム
4)水切りヨーグルトにはちみつと生クリームを加え混ぜます。
ポイント:さっぱりした味わいになります。

5)食パンにジャムとホイップクリームを塗ったら、断面をイメージしながら花びらになるイチゴ、茎になるキウイ、葉っぱになるぶどうをのせます。
6)(5)をラップに包み、カットする位置に印をつけ、冷蔵庫で1~2時間冷やします。
7)パンをラップごと半分にカットしたら出来上がりです。

まとめ

チューリップサンドについてまとめました!
リポーターの岡山幸樹さんによると、キレイに出来ていると達成感がありますとの事でした。
是非挑戦してみてください。
最後までお読みいただきありがとうございました。

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