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【おは朝】乾物レシピ!切り干し大根のサラダの作り方を紹介!坂本佳奈さんのレシピ

切り干し大根のサラダおはよう朝日です

切り干し大根のサラダ
2020年9月2日放送のおは朝はうま味凝縮乾物レシピで切り干し大根のサラダの作り方について紹介されました!
教えてくれたのは日本かんぶつ協会講師の坂本佳奈さんさんです。




切り干し大根のサラダのレシピ

切り干し大根のサラダの材料(2人分)

・切り干し大根:15g
・ワカメ(乾)3g
・水:大さじ2
・ポン酢:大さじ2

▼お好みで
・白ごま:小さじ1
・海苔:全形1枚程度

切り干し大根のサラダの作り方

1)ポリ袋に切り干し大根、乾燥ワカメ、水、ポン酢を入れ、軽く揉んで柔らかく戻るまで待ちます。
2)柔らかく戻ったら器に盛りつけてお好みで白ごまとのりを散らせば出来上がりです。

まとめ

切り干し大根のサラダについてまとめました!
実食した橋本昌子アナによると、爽やかなポン酢の味と歯ごたえがいいそうです。
メンバーを見ると不味くはないですよね^^手軽な1品になりますね。
最後までお読みいただきありがとうございました。

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