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【あさイチ】野菜の30秒蒸しの作り方を紹介!川島克恵さんの時短レシピ

30秒蒸し レシピ

30秒蒸し
2020年5月26日放送のあさイチのクイズとくもりでとにかくカンタン!時短レシピSPで30秒蒸しの作り方について紹介されました!
教えてくれたのは食品会社商品開発担当の川島克恵さんです。




30秒で蒸し上がるアルデンテホットサラダのレシピ

30秒で蒸し上がるアルデンテホットサラダの材料

・水:大さじ2
・塩:ひとつまみ
・カブ:2切れ
・ブロッコリー(小房に分ける):2房
・スナップエンドウ:3個
30秒で蒸し上がるアルデンテホットサラダの作り方
1)火が通りにくい野菜(カブ)は小さく切っておきます。
2)火が通りやすい野菜(スナップエンドウ)はそのままです。
3)フライパンに火をかける前に水を入れ、塩をふり、強火にかけます。
4)フライパンに野菜を入れ、アルミホイルで包んだフタをして30秒蒸します。

まとめ

実食した副島淳さんによると、「シャキシャキして美味しい」と言っていました。
簡単に美味しく野菜を食べられるようですのでお試ししてください。
最後までお読みいただきありがとうございました。

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