【365日の献立日記】ルッコラとマッシュルームのサラダの作り方を紹介!沢村貞子さんのレシピ

2023年7月13日放送の365日の献立日記は平成昭和55年7月21日の献立日記「スパゲッティ風うどん」でルッコラとマッシュルームのサラダの作り方について紹介されました！
作ってくれたのはフードスタイリストの飯島奈美さんです。

ルッコラとマッシュルームのサラダのレシピ

・ルッコラ
・マッシュルーム
・オリーブオイル
・レモン汁
・塩
・コショウ

1）ルッコラは葉を摘み、マッシュルームは薄切りにします。
2）ボウルに(１)を入れてオリーブオイル、レモン汁、塩、コショウを加え、和えれば出来上がりです。
3）器に盛り付け、スパゲッティ風うどんに添えます。

リトルモア

ルッコラとマッシュルームのサラダについてまとめました！
参考になれば幸いです。
【365日の献立日記】スパゲッティ風うどんの作り方を紹介!沢村貞子さんのレシピ
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