【きょうの料理】長芋のおかかのり巻きの作り方を紹介!たっきーママさんのレシピ

2023年6月28日放送のきょうの料理は「たっきーママのお手軽!副菜カタログ」で火を使わない副菜長芋のおかかのり巻きの作り方について紹介されました!
教えてくれたのは料理研究家のたっきーママこと奥田和美さんです。

長芋のおかかのり巻きのレシピ

・長芋：(大)6cm(180g)
・焼きのり(全形)：1/2枚
・削り節：適量

・しょう油

1）長芋は12等分の棒状に切り、ボウルに入れます。
2）しょう油大さじ1/2を加えて混ぜ、菜箸で全体に馴染ませます。
3）焼きのりは12等分の長方形に切ります。
4）(２)に焼きのりを巻いて器に盛り付け、削り節適量を散らせば出来上がりです。
POINT：のりを巻いて風味をアップします。