2023年4月7日放送の沸騰ワードは伝説の家政婦 志麻さんの料理教室で天ぷらの作り方について紹介されました！
教えてくれたのは伝説の家政婦のタサン志麻さんです。
天ぷらのレシピ
天ぷらの材料
・小麦粉：150g
・片栗粉：50g
・卵：1個
・水：300ml
・氷：適量
・野菜・エビ・イカ・魚など：適量
・揚げ油：適量
天ぷらの作り方
1）ボウルに小麦粉、片栗粉、卵、水を入れてよく混ぜ、滑らかな生地を作ります。
2）氷を入れた別のボウルに(１)のボウルを当ててよく冷やします。
3）野菜やエビ、イカ、魚などを適当な大きさに切ります。
4）揚げ油を熱し、衣をつけた(３)を入れてカラッと揚げます。
5）余分な油をキッチンペーパーで取り除けば出来上がりです。
6）お好みで塩や天つゆなどでいただきます。
まとめ
天ぷらについてまとめました！
参考になれば幸いです。
【沸騰ワード】鶏のから揚げの作り方を紹介!タサン志麻さんのレシピ!
最後までお読みいただきありがとうございました。
