2023年1月7日放送の土曜はナニするの予約が取れない10分ティーチャーは「美味しさが膨らむ絶品お餅レシピ」を伝授!で餅のホワイトソースグラタンの作り方について紹介されました!
教えてくれたのは料理研究家のゆーママこと松本有美さんです。
餅のホワイトソースグラタンのレシピ
餅のホワイトソースグラタンの材料(2人分)
・切り餅：1個
▼Ａ
・牛乳：300ml
・顆粒コンソメ：小さじ2/3
・塩：少々
・コショウ：少々
▼Ｂ
・ベーコン：適量
・玉ねぎ：適量
・しめじ：適量
・ブロッコリー：適量
・ミックスチーズ：60～80g
餅のホワイトソースグラタンの作り方
1）切り餅は細かく切ります。
2）耐熱容器に入れて(Ａ)を加えます。
3）ラップをせずに電子レンジ(600W)で3～5分加熱します。
4）餅が柔らかくなったら全体にとろみがつくまで混ぜます。
5）器にレンチンした(Ｂ)を入れて(４)とチーズをのせます。
6）トースターで8分ほど焼けば出来上がりです。
まとめ
餅のホワイトソースグラタンについてまとめました!
参考になれば幸いです。
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最後までお読みいただきありがとうございました。
