【土曜はナニする】すいとりサンタのチーズナポリタンの作り方を紹介!平野レミさんのレシピ

2022年12月17日放送の土曜はナニするの予約が取れない10分ティーチャーは「クリスマスレシピ」を伝授!ですいとりサンタのチーズナポリタンの作り方について紹介されました!
教えてくれたのは料理愛好家の平野レミさんです。

1 すいとりサンタのチーズナポリタンのレシピ
- 1.1 すいとりサンタのチーズナポリタンの材料(2人分)
- 1.2 すいとりサンタのチーズナポリタンの作り方
2 まとめ
- 2.1 この記事を読んだ方はコチラも読まれています

すいとりサンタのチーズナポリタンのレシピ

すいとりサンタのチーズナポリタンの材料(2人分)

・オリーブオイル：大さじ2
・パスタ(フェデリーニ1.4㎜)：140g
▼Ａ
・玉ねぎ(スライス)：1/2個
・しいたけ(スライス)：2枚
・マッシュルーム(スライス)：4個(40g)
・ソーセージ(斜めスライス)：3本(60g)
▼Ｂ
・水：2カップ
・塩：小さじ1/4

・ピーマン(細切り)：1個
・トマトケチャップ：80g
・バター：20g
・スライスチーズ：4枚
・粉チーズ：適宜
・黒こしょう：適宜
・タバスコ：適宜

すいとりサンタのチーズナポリタンの作り方

1）フライパンにオリーブオイルをひき、玉ねぎをしんなりするまで炒めます。
2）しいたけ、マッシュルーム、ソーセージを加えて一気に炒め、(Ｂ)を加えます。
3）パスタを半分に折って加え、フタをして煮汁が無くなるまで7分加熱します。
4）ピーマン、ケチャップ、バターを加えてしっかり絡ませます。
5）器に1人分ずつ盛り付けてチーズをのせ、チーズにケチャップで絵など描けば出来上がりです。