2022年8月11日放送の365日の献立日記は昭和54年8月18日の献立日記で「わらびもち」でパインわらびもちの作り方について紹介されました！
作ってくれたのはフードスタイリストの飯島奈美さんです。
パインわらびもちのレシピ
パインわらびもちの材料
・パイナップル
・わらびもち粉
・砂糖
・水
・青じそ
・黒蜜(わらびもちの作り方を参照)
パインわらびもちの作り方
1）パイナップルはすりおろします。
2）鍋にわらびもち粉、砂糖、水、すりおろしパイナップルを入れて火にかけます。
3）固まるまで混ぜながら煮ます。
4）常温で冷ましてから冷蔵庫で30分ほどひやします。
5）食べやすい大きさに切って器に盛り付けます。
6）小さく切ったパイナップルをのせてちぎった青じそをちらします。
7）さらに(６)の上に(５)、小さく切ったパイナップルのせて黒蜜をかければ出来上がりです。
まとめ
パインわらびもちについてまとめました！
参考になれば幸いです。
【365日の献立日記】わらびもちの作り方を紹介!沢村貞子さんのレシピ
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最後までお読みいただきありがとうございました。
