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【相葉マナブ】落花生レシピピーナッツバターの作り方を紹介!牛久の落花生産地ごはん

ピーナッツバターレシピ

ピーナッツバター
2020年11月8日放送の相葉マナブは旬の産地ごはん~牛久の落花生~!でピーナッツバターの作り方について紹介してくれました!
教えてくれたのは茨城県牛久市の落花生農家さんです。




ピーナッツバターのレシピ

牛久の落花生は”ナカテユタカ”という品種でサッパリとした甘みが特徴だそうです。

ピーナッツバターの材料

・落花生(煎り):300g
・砂糖:大さじ2+1/2

ピーナッツバターの作り方

1)フードプロセッサーに煎り落花生と砂糖を入れ、ペースト状になるまでかくはんすれば出来上がりです。

まとめ

ピーナッツバターについてまとめました!
バターを入れないのになぜピーナッツバターなんでしょう^^;
最後までお読みいただきありがとうございました。

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