2020年8月9日放送の相葉マナブはご当地トーストで千葉県のしょう油チーズトーストの作り方について教えてくれましたので紹介しています。
しょう油チーズトーストのレシピ
千葉県はしょう油出荷量日本一。シェアは1/3以上。
千葉県は麹の生育、もろみの熟成に適した気候だったのでしょうゆ油作りが盛んになったそうです。
しょう油チーズトーストの材料
・食パン(6枚切り):1枚
・スライスチーズ:1枚
・だししょう油:適量
しょう油チーズトーストの作り方
1)食パンにスライスチーズをのせ、オーブントースターで焼き目がつくまで焼きます。
2)焼けたらだししょう油「ご飯にかけるじゃん」をかければ出来上がりです。
まとめ
しょう油チーズトーストについてまとめました!
だしが効いていて香ばしく美味しいそうです。
最後までお読みいただきありがとうございました。