2020年6月28日放送の相葉マナブはご当地フルーツ料理選手権でもんげーバナナパンケーキの作り方について紹介されました！
教えてくれたのはもんげーバナナの生みの親はD&Tファームの田中節三さんです。
もんげーバナナパンケーキのレシピ
もんげーバナナは国産のバナナとして今、話題だそうです。
岡山の方言：もんげー＝ものすごい
もんげーバナナは無農薬なので皮まで食べられるそうです。
一般のバナナの糖度約15度に対し、もんげーバナナは25度を超すことも!糖度ももんげー^^;
もんげーバナナの生みの親はD&Tファームの田中節三さん
もんげーバナナパンケーキの材料(人分)
・ホットケーキミックス：150g
・卵：1個
・バナナスムージー：100mL
⇒【相葉マナブ】ご当地フルーツ料理選手権!もんげーバナナスムージーの作り方を紹介！岡山県レシピ
・もんげーバナナ：1/2本
・生クリーム：適量
・ミント：適量
もんげーバナナパンケーキの作り方
1）ボウルにホットケーキミックス、卵、バナナスムージーを入れて混ぜます。
2）フライパンに生地を薄く流し入れ、その上に輪切りのもんげーバナナを敷き詰めせて両面焼けば出来上がりです。
まとめ
もんげーバナナパンケーキについてまとめました！
もんげーバナナは焼いても甘いそうです。
最後までお読みいただきありがとうございました。
