2023年年5月8日放送のす・またん!ZIPは170円で激ウマおトク裏ワザで小松菜サラダ(自家製ドレッシング)の作り方の作り方について紹介されました！
教えてくれたのは料理研究家の吉田麻子さんです。
小松菜サラダ裏ワザのレシピ
小松菜サラダ裏ワザの材料(人分)
・小松菜：1把
※生産量が増えているので低価格
▼簡単ドレッシング
・水：100mL
・砂糖：5g
・塩：5g
・ごま油(サラダ油・オリーブオイルでも可)：大さじ4
小松菜サラダ裏ワザの作り方
1）小松菜は食べやすく切り、氷水に10分ほど浸します。
POINT：氷水に10分ほど浸すとシャキシャキになります。
▼簡単ドレッシングを作ります。
2）ボウルに材料を入れてよく混ぜ合わせたらドレッシングの完成です。
3）器に(１)の小松菜を盛り付け、ドレッシングをかければ出来上がりです。
まとめ
小松菜サラダについてまとめました！
参考になれば幸いです。
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