2023年12月13日放送のZIP!のZIP特集はイライラ解消2023冬で粉末スープの問題解決などについて紹介されました!
目次
イライラ解消2023冬
チャック付きの冬に欠かせないのど飴のイライラ
教えてくれたのは食べ物のイライラ解消スペシャリスト料理研究家の今別府靖子さんです。
チャックの上がスムーズに切れずチャックが開けづらくなってイライラ
ハサミで切るとキレイだけど切り口の両方が同じ高さになるから開かないイライラ
対処法
1)袋の切り口に沿って折り、折り目をつけます。
POINT:折り目をしっかりつけます。
2)後は切り口に沿って切ります。
POINT:こうすることで切り口が段差になって開けやすくなります。
鍋の定番食材豆腐のイライラ
教えてくれたのは豆腐マイスターの工藤詩織さんです。
小さい豆腐の3パックのものはキレイに出てこず形が崩れてイライラ
対処法
1)豆腐のフィルムを開けます。
2)お皿に逆さまにのせ、手で押さえて1回転します。
POINT:遠心力で隙間ができ、空気が入り出しやすくなります。
狭い所ではどうする?
1)逆さまに豆腐をのせて豆腐の端を対角線に押え、5秒ほど横に揺らします。
粉末スープの粉がダマになって底に残るイライラ
教えてくれたのは食べ物のイライラ解消スペシャリスト料理研究家の今別府靖子さんです。
対処法
・一般的な作り方:容器に粉末を入れてからお湯を注ぎますが…
1)対処法は容器に先ににお湯を注いでから粉を入れて混ぜるだけ!
底にダマが残らない理由
先にお湯を注いでから粉末を入れると粉が溶けながら沈みます。
ボックスティッシュの1枚目がスムーズに出てこないイライラ
教えてくれたのは浜田紙業株式会社の浜田浩史さんです。
取り出し口を指で3か所ほど押し込み、ティッシュと箱の間に隙間を作ることで1枚ずつスムーズに出せます。
以前は箱が大きかったので隙間がありましたが、
最近は枚数が同じでスリム化し、パンパンに詰まっているため取り出しにくくなっています。
まとめ
参考になれば幸いです。
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最後までお読みいただきありがとうございました。